腊月二十八把面发 花糕寓意年年高步步高

家家户户都非常重视过年，除了正月初一当天以外，更多的也会关注年前这几天的日子，这几天每一天的日子对于家家户户来说都是有特殊的习俗要求，特别是到了腊月二十八的时候也会格外的忙碌，我们会采购各种食物以及新衣服等。

腊月二十八把面发 ?

二十八，把面发”，多指的是北方平原地区，一些以馒头面食为主的地方，取的是一个“发”字，另外，从除夕到正月，家中要款待亲朋好友，没有馒头、花糕怎么行，馒头可以当主食，花糕是祭祀、供奉、送人、走亲戚用的，尤其是刚出嫁的姑娘，花糕增强了春节喜庆的气氛，表达了人们对新年新生活，年年高、步步高的美好愿望，年前的很多习俗和要求都是为了能够让新的一年有一个新的开始。

腊月二十八贴花花

除了把面发以外还要贴花花，也就是我们所说的贴窗花和年画，春联等。还可以用剪纸的方式，剪出想要的图案，一些瑞兽、花朵都是可以的，除了装饰，增添喜庆的氛围，还有避邪镇宅的意义，表达了人们对美好生活的一种向往，新的一年，家庭和睦，顺顺利利。年前的很多举动都是为了给自己取得一个好的寓意。

腊月二十八各地习俗

每个地区的不同习俗要求也是不同的，腊月二十八这天，太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八，蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍，在这天才“把面发”，等到二十九才“蒸馒头”。北京民间讲究，从初一到初五，不能动火蒸馒头、炒菜，因为其谐音听起来像争争吵吵。为了一年的幸福和美，人们就在年前把年后吃的食物提前准备好，到时只要馏馏就可以了。而如今很多人都会选择买成品，但是也有很多老一辈的人会选择自己发面自己做。

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